HANDICOOL
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

HANDICOOL

UN FORUM POUR HANDIS ET VALIDES SANS TABOU
 
AccueilPortailGalerieRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionmes images
Le Deal du moment : -23%
EVGA SuperNOVA 650 G6 – Alimentation PC 100% ...
Voir le deal
77.91 €

 

 La recette du mercredi très bonne apétit

Aller en bas 
AuteurMessage
Maria
Admin
Maria


Nombre de messages : 192
Age : 69
Localisation : CARCASSONNE
Emploi/loisirs : sans emploi mère au foyer
Date d'inscription : 18/04/2008

Feuille de personnage
JEUX DE ROLE:

La recette du mercredi très bonne apétit Empty
MessageSujet: La recette du mercredi très bonne apétit   La recette du mercredi très bonne apétit I_icon_minitimeLun 12 Mai - 20:53

Tartine de chutney d'échalotes


Prep. 15mn

Cuis. 1 heure

6 personnes



Ingredients


15 échalotes roses
15 cl de vinaigre de vin
100 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de graines coriandre
30 g de cerneaux de noix
6 tranches de pain de campagne
300 g de brie de Meaux



Preparation :

Pelez et émincez les échalotes.
Versez le vinaigre et le sucre en poudre dans une casserole.
Portez à ébullition.
Aux premiers bouillons, baissez le feu, ajoutez les échalotes et les noix.
Mélangez bien et laissez cuire 15 mn puis ajoutez les graines de coriandre concassées.
Mélangez délicatement et pousuivez la cuisson à feu doux, en remuant régulièrement pendant 45mn.
Retirez du feu et laissez refroidir.
Juste avant de servir, faites griller les tranches de pain et coupez le brie en tranches.
Posez les tranches de fromage sur les tartines de pain et recouvrez de chutney d'échalotes.
Servez aussitôt


Maria
Revenir en haut Aller en bas
 
La recette du mercredi très bonne apétit
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» dauphin tres baux

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
HANDICOOL :: LE CORDON BLEU : Vos recettes sucrées-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser