250 g de farine
150 g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
4 oeufs
1 litre de lait
100 g de raisins secs
Mélangez la farine, le sucre et les oeufs un par un.
Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu.
Verser cette pâte dans un plat bien beurré et cuire à four chaud 45 mn.
On peut remplacer les raisins secs par des pruneaux.